第(3/3)页 一直以来他的工作都很轻松,平时就在家忙农活,有吩咐的时候再来接可可。工钱是按月结算的,也算是不错了。就算城没有透露什么,他也将可可看作了主子,怎么能收她东西呢。 “大叔,我姐叫你拿着就拿着,你不累我姐都累了呢…”夏子豪上前一步说着。 “大叔,不管刮风下雨你都来接我,还有什么好说的,你就别推了。拿着吧。”夏可可说着,索性将东西放到了马车后面。她对自己人一向不错,这大叔咋就这么麻烦呢。 车夫大叔见状,也没再说什么,跟可可他们道了别后就驾着马车走了。 这时候身旁的夏依依说话了。 “可可,你买这么多东西,是要干啥呢。这不是猪下水么,很少人买,因为做出来不好吃。”夏依依看了看桌子上的东西,奇怪的问道。 夏子豪看了看大肠,也捂着鼻子:“姐,好臭噢。” “明天有人帮忙盖畜牧场,所以买了不少的肉。至于猪下水,我准备今天做来吃。你们都觉得不好,我做出来你们就知道了,包你们吃了一回想下回。” 两人目光注视着可可,此时的她自信飞扬没有了之前的颓废。 夏子豪见猪下水这么臭就没有凑过去,而是选择了在一边玩。 夏依依则是帮着可可处理着。原来可可又买了地呢,心里不禁为她感到高兴,自己妹妹就是能干。 “可可,这猪大肠你要怎么洗啊,这么臭…。” 夏可可抓过一截,透过一道水,放在了木盆理。在将厨从房里面拿出来的的盐和面粉洒在了猪大肠上,反复将里里外外揉搓着。也顺势将大肠上的肥瓤子扯了下来。 夏依依见状,不由得一惊,这得废多少盐啊。盐还这么贵,要是放到以前,还不得被骂死。 “可可,我们这么做好浪费盐,这盐老贵了。” 夏依依在一旁小声的说着,也怕可可不高兴。 夏可可放下了手中的肥肠,看了看夏依依:“姐,其实还能用草木灰清洗得,不过我觉得太麻烦了,你也不用担心,现在不比以前了,我们家只会过得更好的,知道吗。” 见可可这么说,夏依依也记下了。这次就算了,如果以后再买,那就用草木灰,她自己来清洗,大不了多清洗几次好了。 想着,夏依依也动起了手,没多久就将猪大肠洗了出来。 将这一切做好后,夏依依将肉留了些,剩下的搬回了地下冰冻室。夏可可则将自己买的猪下水都搬回了厨房里。 将猪大肠切成一小段小段的,一部分拿来卤,一部分拿来做辣子肥肠。 想起干锅肥肠,夏可可就觉得食欲大增,正好这卤的肥肠就拿来做个干锅肥肠。 夏依依进来后,就在一边看,也没有出声,既然可可这么说了,肯定能做出来不一样的吃食的。 这时候夏可可正处理这猪腰子。只见她从两个腰子外面撕下了层膜,然后将腰子都对半切开,将中间的白色筋膜用小刀给挖了出来。 然后放在了碗里,往着里面倒了点调制好的酒,切了几块姜片丢了进去,翻转了两下,就把它放到了一边。 夏依依见状忍不住问道:“可可,这猪腰子以前我们做来吃过,但是味道很臊,你记得吗?” 夏可可笑了笑,似乎脑子里对这没有印象。 “我从那次受伤后,很多的人和事都不记得了。” 听到夏可可这么说,夏依依不由得走了过去,一把握住了可可的手。 “可可,都是姐姐不好。”她还是那样自责。 “姐,都过去了,咱们谁跟谁呢。听你这么说,以前做的时候,定是没有去除中间的那白色的物质,那东西不去除吃起来,自然就很臊,还有它周围的膜也要去掉,不然吃起来影响口感。”可可也不想提起从前,可是脑子里就是没这段记忆啊。 听可可这么说,夏依依也觉得自己该放下那日的事了,可是心里却老是会难受。原来自己做的不好吃,是因为没有除去这些东西,难怪了。 剩下的肝、猪肚子之类的夏可可给清洗好后,让夏依依放在了冰冻室。 当夏依依回来的时候,夏可可将泡过的腰子又清洗几道,这才开始将腰子切了起来。 夏依依回来后,看到这大小相同的腰花,不由得称赞起来。可可这是得到她师父的真传了吧。 “可可,你切的腰花好好看,看着就很不错。” 夏可可听闻,笑了笑:“看着不错,吃着更不错,姐开始烧火吧。” 说着,将佐料切好后,又看了看另一个锅的卤肥肠,已经入味了颜色都变得更深了。 晚饭的时候,夏河也准时回了家,闻到饭菜的香味,心里面都是暖洋洋的。 见夏河回来,夏子豪跑了过去,将他领进了门。 “爹,姐今天做了好多好吃的,刚我吃了口,好好吃。我没有继续吃噢,我一直在等爹爹回来呢。” 听夏子豪这么说,夏河向着饭桌走了过去。 菜和碗筷已经摆好了,中间放着的正是干锅肥肠。夏河看过去,一眼就看了出来这不是猪大肠么,可可怎么想到做这个了。 这时候夏依依和夏可可也走了进来,两人各自端着饭和小菜汤。 “可可,怎么想到做猪大肠吃了,这东西吃起来很臭的。” 夏河对于这个特有印象,因为是他做的,硬是清洗好多次,结果还是这么臭。 夏可可笑了笑没说话,夏依依先一步站了出来,因为她已经尝过了。 “爹,可可做的可是与众不同呢,你看那像花一样的,正是猪腰子,以前我做来都好难吃的,可刚刚我们都尝了,味道好吃极了。” 难得听夏依依夸人,这夸起可可来,倒是说了好一会儿。 “你们都这么说,爹可得好好尝尝了,没想到可可的师父会的还真是多。” 夏河说着,拿起筷子再几人的注视下,夹起一肥肠咬了下去。脸上一变,这的确没有臭味了呢,好吃极了。不像自己做的那样咬都难得咬得碎,她这做的可谓质地软烂,滋味鲜香。 “好,可可你做的真不错。你们光看我吃干什么,都坐下。爹吃完饭再去洗澡好了。” 于是都坐了下来,拿起筷子,各自慢慢的吃了起来。 夏可可想了想今天的事,这村子里面的蓝镇还是让爹去请好了。反正爹现在也是大棚种植的管理人之一,而且和蓝镇关系似乎不错,自己出面怕是不好。 “爹,我有事要跟你说。我今天已经办好了土地的事了,还找了叶阳他们负责畜牧场的修建。除此外,我还想你请村子的蓝镇叔他们。让他们一起做活,这畜牧场也能早点建好。” 听到可可这么说,夏依依也没说什么,因为她都清楚了。就等着爹怎么说了。 “既然一切都办好了,明天爹就去找蓝镇他们。” “嗯,到时候在请个人给他们做饭。我想了想就请月娘和李月娘一起来做饭好了。” 听可可这么说,夏河脸色变了变,也明白了可可的心思,既然她不要自己帮她,这样子也好。 “你决定就好。” ------题外话------ 感冒了,一天打两针,特么想哭。都忘了上次打针是什么时候了。 谢谢,qq062210pcd06358smile蓝玫瑰的月票,挨个么么哒。 第(3/3)页